Sapporoi(サッポロアイ) ラーメン屋さん おそば、おうどんやさん 日本酒の合う店 ワインの合う店 サッポロアイのブログナチュラーレ

 

ナチュラーレ 札幌市中央区南一条西6丁目 第2三谷ビル1F
011-272-7773 ランチ:11:30〜14:00 ティー:14:00〜17:00 ディナー:17:00〜23:00

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ナチュラーレの公式ホームページ

2003年5月13日にオープンしたイタリア料理店、カプッチョの姉妹店です。
店は東急ハンズ裏道の西側の1階に入り口がすぐありました。
店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気です。2階にも席があります。
魚や肉、野菜など道産食材にこだわったメニューがあります。

季節野菜のピクルス3色ソース 580円

ソースがイタリアンカラーで楽しい
ピクルスと共に入っているチーズの味がさっぱりしたピクルスとよくあいます。
パルマ産プロシュートとサラミの盛り合わせ 1200円

香りよくいかにもプロシュートという生ハムでおいしい。
サラミも身厚にきっていて、食べて楽しい。
カプッチョピザ 1100円

いろいろな具が入っていて、ミックスピザのようです。
かりかりのうすめですが、できたての熱さが続きおいしいピザでした。
 
天然鯛のサルティンボッカ 1380円

鯛の上にある生ハムがいかにもイタリアンという料理です。
 
ミラノ風焼きリゾット 1280円
スモークホタテと空豆のオイルマリネクレソンのソース

平らにした焼きおにぎりのようなみための料理ですが、リゾットを焼いた料理です。薫製にした帆立とよくあってました。
ふわふわフロマージュ 500円
 
開店記念ということで通常2000円のワインが1000円で、飲むことができました。

ブイラ。ロッカ・バァルボリッツエラ
イタリアの軽めの赤ワイン

2003年5月17日
 

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2004/08/22