BOZUボーズ of sapporoi

円山公園近くを散歩して最近気になっていたＢＯＺＵさんに６年ぶりに行ってみました。創成川の東側にあったときには、シネマイレブンの帰りに　寄りましたが、今回は仕事帰り、地下鉄琴似で降りる途中、西１８丁目で途中下車して歩きました。お店に入るとカウンタの後ろの空間にゆとりがあり少し驚きました。



　初めにグラスの白ワインとシシャモのリェット　７００円をたのみました。白ワインはフレッシュな飲みやすいものです。シシャモのリェットは見た目レバパテですが、口に含むとシシャモの味が口の中いっぱいに広がりました。かりかりのパンにつけて食べるとまたおいしくて白ワインにもよくあいました。


　次に干しエビとオリーブの一口コロッケをたのみました。以前いったときも一口コロッケをたのみましたが、見た目からイタリアの味です。私にとっては一口コロッケがＢＯＺＵの名物料理のイメージです。

次にグラスの赤ワインとチーズをたのみました。ゴルゴンゾーラとタレッチノがでてきました。雰囲気もよく、次はおなかをすかせてパスタをいただこうと思いました。

１０月２２日の黒板





2009年１０月訪問
おすすめ度　★★★★★
おいしいイタリアンは、プロの味。おいしいものを食べたい時におすすめ

ボーズ(BOZU）
札幌市中央区大通西24丁目１－３０長寿庵ビル1階
０１１－６２２－８８７５
18時～24時
水曜定休