のどか

平成20年5月
お通しででた、じゅんさいの時期は春から夏にかけてということでした ゼリーのような食感とみずみずしさがおいしい。
ごりのからあげ ごりって何だろうと思ったら、とても愛嬌のある顔をしていました。ほどよい塩味がお酒にあいました。
稲庭うどん

比内地鶏を一匹まるごと味わえるお店、本格的な秋田の味を楽しめます。秋田出身のマスターの料理はとてもおいしいです。
のどかにきたらぜひ食べたい　北海道ではこの店でしか味わえない本格的なきりたんぽ鍋　1人前　1680円

お得なことに状態の良い秋田の地酒を3種類　980円で味わえます。

いぶりがっこときりたんぽ　きりたんぽは炭火で焼いて味噌をつけてまた焼いていて、香ばしくとてもおいしい 以前、2回ほど　秋田比内町（現大館町）の農家で手作りのきりたんぽをごちそうになりましたが、その味を思い出しました。 平成18年6月22日　撮影

比内地鶏刺身盛り合わせ　1050円　なかなか北海道では手に入らない珍味を食べることができます。

比内地鶏つくね　300円　食感もよく比内地鶏のうまみをよく感じることができます。