宇明屋（うめいや）　札幌市中央区南４条西５丁目　０１１−２２２−２４３３
札幌市中央区南４条西５丁目第３藤井ビル１Ｆ　１７：００〜３：３０

すすきの、１０９の３６号線向かいにあります。あつあつでなかなか冷めないスープと中太のしこしこ麺がおいしいラーメンやさんです。

ごま味噌ラーメン　７００円
自分ですったごまを食べる直前に入れるのですりたてのいい香りも味わえます。味噌と白髪ネギそして茎ワカメの歯ごたえがちょうど良いバランスでおいしいです。



正油ラーメン　濃すぎないだしの味のよく出たしょうゆ味は最後までスープを飲みたくなるおいしい味です。チャーシューもおいしいです。

もういち度　☆☆☆☆

2004/02/08