龍の巣 札幌市中央区南3条西6丁目狸小路6丁目 Tel011−207ー3636 11:00〜22:00 火曜休み
麺は中太のちじれ麺で、スープとからむようによく煮込まれていた。ちょっと硬めの麺はつるつるとしていていい。スープは好みの分かれる味である。薄味でまろやかな感じのスープである。醤油ラーメンの専門店ということであるが、このスープはちょっとインパクトに欠ける感じがした。 夏のめにゅーということで、冷やしラーメンも始まっていた。 しょう油ラーメン 600円 ラーメン店の多い狸小路6丁目にあります。 2000年7月 もういち度 ☆☆
2003/10/13