Sapporoi(サッポロアイ) ラーメン屋さん おそば、おうどんやさん 日本酒の合う店 ワインの合う店 サッポロアイのブログ未 イカ

 

ヤリイカ 頭の先が鋭くとがっているのが特徴、春には産卵のため浅瀬によるため、卵いっぱいのイカを味わうことができる。
身は薄く柔らかでこりっとした食感を味わうことができる

horizontal rule