円山古今

北海道札幌市中央区大通西26-2-10 オ・ドミール円山公園1F
011-622-4755
11:30~15:00 17:00~23:00
定休日 無休 


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更新日 2015-03-19 | 作成日 2008-01-02

2010年1月3日訪問


1月3日北海道神宮の参拝の帰りによったのは円山古今です。夕方に店をあける17時にはいったのですが、すぐ、満席状態でした。

まずは、日本酒をたのみました。石川の加賀鳶極寒純米です。


おでん盛り合わせ古今風 680円
テーブルにもってきて、火をつけてくれるので、あつあつのまま食べられました。だしのおいしさが蕎麦好きにはたまらない味です。蕎麦味噌をつけて食べるところも蕎麦屋のおでんを感じさせて楽しいです。


串焼きおもてコース この他にもつくねと小鉢がつきました。どれもおいしくて満足の串焼きです。

塩すだちそば 900円
1 そのままそばのおいしさを味わい
2 そばだれで食べて
3 塩をつけて食べて
4 塩の中にすだちをしぼって食べて
5 そばたれの中にすだちを搾って食べる
いろいろと味わいを変えて食べることができる楽しいおそばでした。

円山 古今
北海道札幌市中央区大通西26-2-10 オ・ドミール円山公園1F
011-622-4755
11:30~15:00 17:00~23:00
定休日 無休

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円山公園の紅葉を見に、地下鉄円山公園で降りて、まずはお昼ごはんを食べようということで、円山バスターミナル向かいの古今に入りました。土曜のお昼カウンターはうまっていて、個室に案内されました。雰囲気のいい、落ち着くお部屋ですが、一人ではカウンタの方がよかったです。
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5色そばというのもあったのですが、普通のそばで150g、五色そばで200gという説明を聞いて、最近食べ過ぎぎみなので欲張らずにせいろ(700円)をたのみました。
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運ばれてきたせいろそばはつやつやときれいです。うれしいことに新そばになっていて美唄産二八そばを味わうことができました。辛めのおいしいつゆで、つるつるしゃきしゃきとフレッシュ感のあるおいしいそばを食べて、満足しました。
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そばゆもおしゃれです。そんなにどろっとしてはなくて、上品にさらっとした感じでした。

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入り口から入るとまず、そばを打つ仕事場がみえます。
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2009年10月訪問
おすすめ度 ★★★★★
夜のメニューも豊富で地酒も豊富に揃っています。昼も夜も楽しめるお店。





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