すすきのの忘年会の帰りに、ニューアザリアさんに寄りました。12月25日に伺いました。たまたまこの日は１周年記念ということでした。お店の雰囲気はレトロな昭和の雰囲気で、一周年と聞いてもあまりそのような感じを受けませんが、まずは、おめでとうございます。

カウンタに座ると勝沼醸造の赤ワインが目の前にありました。2日前に勝沼醸造さんの白、アルガブランカクラレザをあけました一緒に食べた鯖寿司によくあうおいしいワインでした。さて、赤ワインアルガノクランはどうだろうと期待をふくらませながらグラスを待っているときれいな濃い赤色のワインが運ばれてきました。酸味のバランスが良いふくよかな味でとてもまろやかでおいしいワインだと思いました。
　


二杯目は目の前にもう1本あった北極星をたのみました。北極星といえば札幌の開拓使のシンボルです。一杯目のアルガーノクランのまろやかなおいしさのあとだったのでさっぱりとした飲み口に感じました。



　赤を続けて飲んで、次に、たのんだのが中央葡萄酒グレイスカンパーニュ白です。ニューアザリアさんといえば一升瓶ワインですが、一升瓶とレトロなコップの組み合わせはなんとなく安心感があり、くつろいで飲んでしまいます。



飲み続けて、少し小腹がへってきました。店主さんに軽いおつまみをお願いしたところチーズにしますか？ということで、だしてもらったのが、「とかち野ウォッシュチーズ」食べやすくて、白ワインによくあうおいしいチーズでした。店主さんにチーズのパッケージをみせてもらったのですが、かわいらしいパッケージで今度、十勝に行ったらおみやげで買ってみたいと思いました。



１周年記念ということで、うれしいことにスパークリングワインとコンポートが店主さんから振る舞われました。お酒は高畠ワイナリーの嘉yoshiというシャルドネのスパークリングワインです。黄金色の中にとても細かい泡がきれいでみていると御祝い気分になりました。おいしくいただきました。ありがとうございます。



いつものことですが、きどらず飲めるいい雰囲気のお店で、飲み過ぎてしまうので、次の日に予定のあるときは気をつけないとつらくなります。


お店を出て電車通りを渡るとホワイトイルミネーションが見えていました。

金曜の夜、おいしいビールを求めて、ビアホールと生葡萄酒ニューアザリアに向かいました。２２時前に到着しました。金曜の夜で入れるかなと思いましたが、カウンタがあいていて一安心、まずは、エーデルピルスの生をお願いしました。とてもおいしくて、すぐ飲み干してしまいました。


２杯目は店主さんに、薦められたとおり、富良野ワインの赤をたのみました。富良野ワインは一升瓶ではありませんが普通の瓶の倍のおおきさがありました。もちろん味はまろやかでおいしくいただきました。


道産豚レバペースト　４００円
ボリュームもあってうれしいおいしさ、赤ワインがすすみました。

３杯目は前回、おいしいと思った大和葡萄園の白で、ムール貝のオイル漬け３８０円と一緒に食べました。ワインが進む一皿で、グラスはあっという間にあいてしまいました。


４杯目は北海道ワインの鶴沼でこくがありおいしく飲みました。


５杯目はさっぽろワインの北海道ケルナ-を飲む頃にはちょうど良い気分になっていました。


根室さんまのレモンカルパッチョ４８０円
１０月はさんまの一番おいしいと感じる季節だと思いました。あぶらののったよく身のしまった根室さんまおいしかったです。


６杯目に前回もいただいている一升瓶ウイスキーをいただいてこれを食後酒にしました。



最後の一杯とともに、飲み過ぎて気持ちが大きくなったためか、さらにデザートをたのんでしまいました。トマトのハチミツワイン漬け３８０円で甘くさっぱりとしたトマトを食べて満足して帰りました。地下鉄に間に合って、この日は寄り道をせずにおとなしく家路につきました。


家に帰って写した写真を整理すると、最後にたのんだデザートのトマトとおもに白ワインがうつっていて、最後のウイスキーのあとに７杯目をたのんだことがわかりました。何を飲んだのか覚えていないのが、少し残念に思いました。



上の写真はピュアホワイトと生ハムの和えもの　350円です。和えものというと和風の響きですが、おしゃれな一皿でした。とれたてのピュアホワイトがたっぷりと入り、甘くしゃりしゃりとした食感と生ハムの塩味、チーズのまろやかさとワインによくあう料理だと思いました。秋本番になると食べられない今の時期の料理だと思いました

2009年9月18日

この日の1杯目　白　大和葡萄園　グラス500円
グラスのコップもいい雰囲気できどらず飲めて、いきなりくつろげました。


噴火湾産ホタテのソテーバジルソース　450円
2杯目のワインがすすみました。


帆立のひもチーズまぶし　350円


3杯目は赤ワインを飲みました。ワインにあうおつまみで、ついついお酒もすすみます。1杯で帰るつもりが、本格飲みになってきました。



写真は４杯目に飲んだ鹿児島の焼酎メーカー本坊酒造のマルスウィスキーです。とても飲みやすく、マイルドな味がくせになるウィスキーでした。一升瓶のウイスキーは初めてみましたが、札幌で鹿児島の幻のウイスキーを飲めるのもうれしいものだと思いました。




赤kosyuen　pure　wain　（山梨ルミエール）グラス450円
5杯目、この日はこの赤ワインで帰りました。こくがあっておいしいワインです。　

2009年9月19日


次の日に友人が苫小牧から遊びに来て、どこか、「連れていきなさい」ということで、立ち飲みやさん、焼き鳥やさんなど、大衆酒場などのあとに、雰囲気のいい店ということで連れてきました。友人も満足でうれしくなりました。写真は道産のチーズ盛り合わせですが、山羊チーズや青カビチーズなど道産の本格的なものがあって驚きました。1軒前にいった第3もっきりセンターでは雪印のプロセスチーズを食べましたが、チーズの奥深さを感じました。2日も続けて伺ってお騒がせしました。

ビアホールと生葡萄酒　ニューアザリア
札幌市中央区南１条西７丁目後藤会館１階西向き
０１１－３００－９４９２
午後１７時～１時　定休日：日祝

2010年３月訪問時
道産食材、くつろげる雰囲気やサービス、一升瓶ワインどれも楽しくておすすめ
おすすめ度　★★★★★