
札幌ファクトリーで娘と映画を観た後で、さあ、帰ろうと思ったら、「おなかが減った」といわれて、「何、食べたい」と聞くと昨年末に入ったブレノアールさんにいきたいというので、さっそく入りました。
たのんだのはガレットフロマージュで北海道産のチーズが3種類入った濃厚ながレッドです。ルッコラの緑が鮮やかな一皿でした。

飲み物は甘口のシードルです。本場フランスのシードルは味も濃くおいしいなとゆっくり飲んでいたら申し訳ないことに不注意で倒してしまいました。
いつも感じますがシードルは不思議と酔いが早くまわる気がします。

2010年1月訪問時
北海道の食材にこだわったガレット料理、アトリウムの景色が楽しめる
おすすめ度 ★★★
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